2015年03月08日

野菜を使った( ^)o(^ )




セッテは野菜ソムリエが選んだ新鮮野菜を毎日仕入れています( ^)o


珍しい野菜から、地元和歌山の野菜を使用したメニューをたくさんご用意しています!(^^)!




特におススメが!新鮮野菜のバーニャカウダー

色々な野菜がたっぷり!




入荷次第で色々なメニュー登場します

上記の写真は、4種トマトのカクテル仕立て!

色々な野菜をぜひ~  


Posted by セッテ at 16:19Comments(0)メニュー紹介

2015年03月03日

アルコール?

セッテはドリンクアルコール類も充実していますよ(^^)/


リモンチェッロ  ¥550
イタリアカンパーニャ州のカプリ島のお酒(^^)/レモンの香りがたまりませ( ^)o(^ )



日本酒5種類
和歌山の(雑賀)はグラス¥380


梅酒5種類取り揃えています( ^)o(^ )

ビール5種類ありますよー


もちろんワインも!(^^)!
グラス  ¥300  


Posted by セッテ at 08:49Comments(0)

2015年03月02日

自家製パンの~

自家製のPremiumフォカッチャサンド販売スタートしました

までの予約販売となります(^^)/

フォカッチャの種類が選べます

ゴマ、たまねぎ、レモン、などなど

具材は、
パルマ産12ヶ月生ハム、イタリア産モッツァレラチーズ、水耕栽培のベビーリーフ、卵屋さんのこだわり卵、自家製マスタードマヨネーズ、野菜ソムリエが選んだ新鮮トマト
具材は、お好みで変更させていただくこともできます( ^)o(^ )



一台4人前  ¥2500です(^^♪

フォカッチャの種類や、具材の変更等はお気軽にお申し付け下さい( ..)φメモメモ  


Posted by セッテ at 21:15Comments(0)

2015年02月27日

ドルチェは~

本日のドルチェは~





スフレチーズケーキ
パイナップルのスプーマ




パイナップルの果肉と白ワインを一緒に煮込んで、空気を入れながら冷やし固めました( ^)o(^ )
空気が入っているので、軽い仕上がりになっています(^^♪  


Posted by セッテ at 10:18Comments(0)メニュー紹介

2015年02月25日

朝から~

今日はから~




炭塩パン
焼き上げました( ^)o(^ )





ちょと色は分かりにくいですが(笑)

美味しいですよface02  


Posted by セッテ at 08:45Comments(0)

2015年02月24日

本日の自家製パンは~



本日の自家製パンは~

デコポンのフォカッチャです(^_-)-☆

デコポンの皮と果肉を煮詰めて、練りこみました





デコポン香りが漂います( ^)o(^ )  


Posted by セッテ at 15:50Comments(0)

2015年02月22日

ピッツア&ワイン



セッテの一番人気のピッツアは生ハムとベビーリーフのピッツアです(^◇^)

セッテのピッツアは種類から生地が選べます

もっちとした食感ナポリ風   ¥1400
サクサクの薄焼生地 ミラノ風 ¥980


グラスワイン¥300で提供しています(^^)/

ワイン片手にピッツアなんていかがですか(^_-)-☆  


Posted by セッテ at 23:13Comments(0)メニュー紹介

2015年02月20日

setteのトマトソース



セッテのトマトソース生の完熟トマトを使用しています(^◇^)

毎日完熟トマトを煮詰めて作っているので~icon22

フレッシュ感がたまらないトマトソースに仕上がっています

なので~icon14パスタで一番人気トマトソースのパスタです  


Posted by セッテ at 22:27Comments(0)

2015年02月19日

今週のドルチェ



デコぽんの季節ですね


今週のドルチェはデコポンをたっぷり使った、デコポンのブランマンジェです(^◇^)
結構ボリュームあるドルチェ盛合わせ     ¥450  


Posted by セッテ at 08:44Comments(0)メニュー紹介

2015年02月17日

写真撮影(^◇^)

今日は2年に一回発売される、街グルメの撮影がありました



発売されたら探してみて下さい




  


Posted by セッテ at 15:31Comments(0)